Resepi ni sumber daripada kawan mak saya, Cikgu Hasnah. Emm sedap kalu makan panas-panas cicah dengan sos cili...
Bahan2:
2 keping tempe.
1 biji bawang besar
1/2 sudu makan ketumbar
1/2 sudu makan jintan
3 sudu makan tepung gandum
1 sudu makan tepung jagung
air putih secukupnya
garam secukup rasa
sedikit kunyit
minyak untuk mengoreng
Cara2:
- Hiris tempe jangan tebal sgt. Kemudian ketepikan.
- Tumbuk bawang, ketumbak dan jintan.
- Campurkan bahan yang ditumbuk ke dalam tepung gandum dan tepung jagung.
-masukan air, gaul hingga sebati.
-panaskan minyak, celup tempe dalam adunan tepung kemudian goreng.
0 comments:
Post a Comment