Sayur campur tumis

arini masak simple jer, ikan kembung masak gulai darat.. hoho ikan kembung lg ek.. bagus makan ikan ni sumber protein yang baik.hehe.tapi arini just nk share masakan sayur jer. alah masak simple2 main campak2 jer, huhu..

bahan-bahan:
-lobak  merah
-kobis
-kacang buncis
-1 biji bawang besar
-4 ulas bawang putih
-1/2 gengam bilis
-belacan
-5 biji cili kecik
-bijicili besar
-minyak

cara-cara:
-masukkan bawang besar yg dipotong2 n bawang putih n bilis n cili kecik dalam lesung then tumbuk (aku suke gune lesung),
-potong sayur2 tadi mengikut citarasa masing-masing.
-panaskan minyak, tumis segala bahan yang telah ditumbuk.
-perasakan dengan garam n perasa@ajinomoto,
-masukkan lobak, agak layu masukkan kacang buncis n kobis.
-letak sedikit air, da didih leh angkat n siap !!