Friday, February 4, 2011 By: Eyan YanNa

Homemade Mushroom soup




Da lama aku simpan resepi nih.. Baru nak praktikkan ari ni.. haha, macam mushroom soup pizza. Yg ni pekatttt, nyum3..Jom try..

Bahan:
-1 mangkuk isi ayam yang dicincang
-1/2 biji bawang besar
-1 batang seleri potong halus
-5 biji cendawan butang dicincang halus
-2 sudu tepung gandum
-1 kotak susu (kecik)
-1 cawan air @ ikot kepekatan yg dikehendaki
-2biji kentang yang direbus dan dilenyek

Cara2:
-tumis bawang hingga naik bau, then masuk ayam tunggu masak.
-masuk cendawan + seleri + kentang
-masuk tepung, n gaul rata.
-masuk susu n air gaul rata...
-tunggu mendidih... smpi pekat..
- ready..

0 comments: